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副县长拖觉根牛深入高峰乡检查指导学校食堂食品安全工作


来源:县政府办 时间:2018年09月20日 16:57 点击率:打印 】【 关闭 】 【 内容纠错

  9月19日,县政府副县长拖觉根牛在洛觉食品药品和工商质量监管所所长姜世海和教育局工作人员的陪同下,深入高峰乡检查指导学校食堂食品安全工作。

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  拖觉根牛一行对高峰乡中心校学生食堂进行了督导检查。重点对学校食堂许可证、健康证、环境卫生、操作流程、加工过程、“三防”设施、从业人员个人卫生、餐厨垃圾回收管理、食品原材料采购查验和索证索票、食品留样情况、食品安全管理制度执行情况、食品安全事故防范措施等进行了详细检查和询问。

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  拖觉根牛指出,在今后的监管过程中要加强中小学学校食堂的监管力度,并对高峰乡学校食堂检查过程中发现的许可证法人变更、猪肉没有检验检疫章、进货票据不齐全且未加盖鲜章、购进货记录不完整等问题提出了整改要求。



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